Immigrazione Ancellotta

O Vaccaro Immigrazione é a homenagem da Vaccaro Vinhos e Espumantes à Imigração Italiana, onde nossos descendentes tiveram coragem, foram fortes, marcantes e audazes assim como a uva Ancellotta.

O Vinho Tinto Immigrazione da vinícola Vaccaro é composto 100% por uvas Ancellotta. Possui 6 meses de passagem em barricas de carvalho. Vinho potente de taninos marcantes e persistentes, que aliados a passagem por carvalho, tornam o vinho mais elegante e fino, com notas de tostado e café. Excelente potencial de guarda.

Produtor: Vaccaro

Origem: Garibaldi - Serra Gaúcha - RS - Brasil

Tipo: Vinho Fino Tinto Seco

Conteúdo: 750ml

Composição: 100% Ancellotta

Maturação: 6 meses de passagem por barricas de carvalho. 

Pela sua complexidade e potência, esse vinho pode ser envelhecido por em média 8 a 10 anos até seu consumo.

Teor Alcoólico: 13,4%

Visual: Coloração violeta intenso.

Olfativa: Muito encorpado com notas de frutas em compota, geléia, ameixa preta e café.

Gustativa: Acidez equilbrada, amadeirado elegante e boa estrutura para amadurecimento.

Harmonização: A harmonização indicada é com carnes exóticas, molhos potentes ou queijos de estrutura forte.

Temperatura de Serviço: Entre 16°C e 18°C